A Palermo torna Beer Bubbles, il Festival della birra artigianale
Dal 12 al 15 giugno, il capoluogo siciliano brinda all’estate con la nona edizione dell’evento dedicato a birre artigianali, musica e divertimento
Dal 12 al 15 giugno, Palermo si trasforma in un’oasi di sapori, cultura e convivialità grazie a Beer Bubbles 2025, il festival dedicato alla birra artigianale che da nove anni unisce territori, produttori e appassionati in una grande festa.
Anche quest’anno, in Piazza Castelnuovo e Piazza Ruggero Settimo si potranno degustare oltre 150 birre artigianali da abbinare a specialità agroalimentari da tutta Italia. Inoltre saranno organizzati talk tematici, show cooking con chef e produttori locali in un’atmosfera ispirata agli anni ’90, tema che accompagnerà questa nona edizione.
Beer Bubbles 2025 a Palermo: non solo una festa della birra
Beer Bubbles 2025 non è solo un festival brassicolo: è una grande comunità fatta da piccoli produttori, giovani artigiani, appassionati e famiglie che ogni anno si danno appuntamento per valorizzare il meglio della produzione italiana.
L’evento è ideato e promosso da Utopìa, associazione culturale che ha costruito in quasi un decennio una vera e propria “famiglia della birra”.
Il festival rappresenta ormai un riferimento nel mondo della birra artigianale, ma anche un’importante vetrina per il comparto agroalimentare siciliano e nazionale. Birre e cibo si incontrano in un gioco di affinità e contrasti, offrendo spunti per chi ama sperimentare accostamenti insoliti o per chi cerca semplicemente un’occasione per stare insieme e scoprire nuovi sapori.
Beer Bubbles è un evento gratuito e aperto a tutti, pensato per i giovani, le famiglie e i viaggiatori enogastronomici curiosi. Una quattro giorni che unisce il gusto per l’artigianalità a una visione sostenibile e partecipata del turismo urbano.
Tra le tante novità e collaborazioni, spiccano alcune come quella con il Comune di Castelbuono, il Comune di Valledolmo, il GAL delle Madonie e CNA Palermo, e con enti come IDIMED – Istituto della Dieta Mediterranea e l’Associazione dei Cuochi di Sicilia. L’evento è patrocinato dal Comune di Palermo, dall’Assessorato delle Attività Produttive e dall’Assessorato dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della Regione Siciliana.
Maggiori informazioni: Facebook.com/beerbubbles.palermo
